都督汤:用洋芋泥、米汤、食用油等精制而成。味道鲜美,营养丰富,开胃健脾,老少皆宜,是唐继尧最喜爱吃的一道名菜。
产地:曲靖会泽特点:全手工制作,高温熔铜制斑,工序繁杂,技艺高超,所作器具比例匀称,
者海醋是云南省曲靖市会泽县者海镇的特产。滇东北民间广泛流传着“东川酱油者海醋”即“会
会泽宝珠梨为农产品地理标志产品。会泽宝珠梨是优良的地方良种,梨皮薄、肉质细嫩、多汁化
茶叶拌豆腐:用优质绿茶和豆腐通过沸茶水涮后辅以红油、姜油、蒜油等调制而成,清香回甜、
都督汤:用洋芋泥、米汤、食用油等精制而成。味道鲜美,营养丰富,开胃健脾,老少皆宜,是
灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱
会泽七彩土豆是云南省曲靖市会泽县驾车乡的特产。会泽七彩土豆大者不过鸡蛋,小者如核桃,
火红黑山羊为农产品地理标志产品。会泽火红黑山羊属云岭山羊短毛型,是在特定的自然生态环