建水黄花菜
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地址：云南红河州建水
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特产介绍黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
镇远种植历史悠久，现年均种植面积3万余亩。亩产烟叶157公斤，其中上等烟叶占79.1
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四川凉山州会东 
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