金平龙竹是生于金平县海拔1000-1200m的厚毛龙竹。秆高达12-18cm,径10-15cm;梢头下垂;节间长30-40cm,被白色或棕色贴生小刺毛;节内与节下各具一圈白色至棕褐色绒;主枝1或有时主芽发育。秆箨早落,或于基部数节迟落,鲜时黄棕色至栗褐色,密被白色至淡棕色绒毛及黑褐色遂毛,箨舌高6-10mm,先端齿裂;箨叶卵状,外翻,稀近直立。材用观赏价值高。
牟定油腐乳为地理标志证明商标。"鹊"泉牌牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有200多年
竹鼠是西版纳特有的动物,竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里,靠吃竹根为生,一般都有四五十厘米
耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。蒸酶茶具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮
“萝卜羊”为罗甸布依族人民新创造的一道享誉县内的名菜。罗甸山多、雨多、草茂,气候温和
“道口烧鸡”原是河南省道口县特制的美食,因慈禧太后指定为贡品而声名大噪。其制作过程须
新-特的气候非常适宜胡萝卜生长,种植面积为16.5万亩,总产量42.6万吨,主要出口
包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶
夏河蹄筋以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成,特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘