烤鱿鱼
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：云南红河州河口
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特产介绍烤鱿鱼是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鱿鱼干。鱿鱼大小随顾客自己挑，鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后，再压成又长又大的薄片，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料，卷起来吃。
土鸡土鸡也叫草鸡、本地鸡，是指放养在山野林间、果园间自然生长的本地鸡。由于其具有肉质
云南红河州弥勒 
连环砂仁为地理标志保护产品。连环砂仁产于享有“中国砂仁之乡”美誉的贵州省贞丰县连环乡
贵州黔西南州贞丰 
磨西老腊肉为农产品地理标志产品。磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的
四川甘孜州泸定 
螺蛳可炒可煮，炒的方法大同小异，可煮的口味却各有特色，盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很
云南德宏州盈江 
色湾藏香猪为地理标志保护产品。色湾藏香猪色湾藏香猪系高原型放牧藏猪，主产于四川省阿坝
四川阿坝州黑水 辣子汤鸡，把二斤多重的仔鸡杀后，在冷水里浸泡一下，放入火里烧，待细毛烧尽了，拨毛去杂
四川凉山州金阳 漾濞甲夹虫，一般9月至12月生产于漾濞江等江河边沙滩里的石块下，昆虫类，有一张如老虎
云南大理州漾濞 喜德县有养殖乌骨鸡和乌骨阉鸡的悠久历史，近年来，依托科学的生产技术规程，喜德县大力推
四川凉山州喜德