罗甸火龙果为地理标志保护产品。罗甸县位于贵州省南部边陲的红水河畔,属典型的南亚热带季风湿润气候,素有“天然温室”之称,优越的气候条件十分有利于火龙果生长,在海拔600米以下宜种土地面积达15万亩。
罗甸县火龙果于2001年由贵州省果树科学研究所从县内野生品种中选育、试种成功,并在2007年参加首届中国成都国际农业博览会上一举获得金奖,为我县开发火龙果产业、打造火龙果品牌夯实了基础。到2011年底,我县火龙果种植面积达3.27万亩,投产面积3000亩,产量达500吨,产值1500万元。2012年,我县计划新增火龙果种植面积2万亩,年底全县火龙果种植面积将达5.27万亩以上,投产面积达1.1万亩,产量3600吨以上,创产值7200万元以上。
为抢抓发展机遇,充分利用“天然温室”的气候优势,发展特色产业,“十二五”期间计划每年推广种植2万亩以上,到2015年全县建成15万亩规范化、标准化火龙果生产基地,打造成名副其实的“火龙果之乡”。
我县火龙果主要品种以紫红龙、粉红龙为主。我县生产的火龙果较其它地区产品风味浓,口感好,其氨基酸、钾、钙、镁、锌、铁、磷、硒、蛋白质、低糖等含量较高,因而深受消费者喜爱。
罗甸火龙果
贵州省罗甸县龙坪镇、逢亭镇、沫阳镇、茂井镇、罗悃镇、红水河镇、板庚乡、八总乡、董当乡、凤亭乡、大亭乡、班仁乡、罗苏乡、罗幕乡、沟亭乡、罗妥乡16个乡镇现辖行政区域
贵州省《罗甸县人民政府关于划定罗甸火龙果地理标志保护范围的函》,罗府函〔2012〕94号
罗甸县地方标准:DB522728/01-2012《罗甸火龙果种植技术规程》
罗甸火龙果质量技术要求
一、种源
火龙果(Hylocereus undatus (Haw.) Britt.et Rose)。
二、立地条件
产地范围内海拔600m至900m的山原山地和丘陵地带,土壤类型为土质疏松、湿润的砂质土,有机质含量2%至4%,土壤pH值6.0至8.0。
三、栽培管理
1.繁殖方法:种子繁殖或硬枝扦插繁殖。
2.定植:2月或10月定植。
3.施肥:
(1)幼苗施肥:以腐熟有机肥为主,加0.5 %尿素,每月施一次。11月前,每桩施腐熟有机肥10 kg至15 kg。
(2)结果树施肥:每年在气温开始回升时,每桩施腐熟有机肥20 kg至25 kg。在结果期,每次采果后每桩施腐熟有机肥15 kg至20 kg,配以1 %的磷、1.5 %的钾肥,15天至20天施一次。
4. 人工授粉:开花当晚22时至次日早晨9时授粉。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收贮藏
1.采收:果实表面变全红时采收。
2.贮藏:果实在8 ℃至10 ℃、相对湿度80 %至90 %条件下可以贮藏30天。
五、质量特色
1.感官特色:大小适中,颜色鲜红,汁多味浓不粘手。
2.理化指标:水分含量≥80.0%,蛋白质含量≥1.0%,脂肪含量≤0.6%,可溶性糖含量≥7.0%,花青素含量≥4.5mg/g。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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