羊奶菜,藤类植物,因体内有似羊奶一样的浆汁得名。开春后,万木争荣,羊奶菜蔓青叶绿。哀牢山区羊奶菜到处可见。人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香扑鼻,引人口馋,能增进食欲。
盐源辣椒为农产品地理标志产品。盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型,富含茄红素和各种
黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切
典故源自福建,“善制海鲜,每每羹汤”,后传入台湾。风味所用鱿鱼,系将生鱿经太阳曝晒或
洱源梅子为地理标志保护产品。洱源梅子----植物学家最早发现的两个野生梅变种——刺梅
大理位于中国云南省大理白族自治州中部、洱海沿岸。该县的大理石产于县境内的点苍山,并且
竹编鸭是泸西回族的特色小吃之一,它的主材料是鸭子。鸭子的大小是生时总量在1公斤左右,
菜系及功效:清爽凉菜凉拌粉皮的制作材料:粉皮,蒜,香菜做法:粉皮一卷放在冰箱里冷藏室
来到博湖县乌兰再格森乡乌兰村,只见道路两边绿油油的全是水稻,一阵风微风吹过,稻田里就