通海萝卜丝
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地址：云南玉溪通海
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特产介绍通海萝卜丝.
通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，晒干而成。其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀，生吃清香回甜，不苦不辣、无杂质、无异味，腌制咸菜食用，营养均较好，并可久存供补蔬菜淡季食用，产品长期在省内外畅销，并远销日本、南朝鲜、新加坡等国，深受消费者赞誉
河西油炸豌豆粉，据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃，已有四代人的历史。具体做法是
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通海布伞通海布伞厂生产的“秀湖牌”尼龙折叠伞，结构精致、色彩绚丽、携带方便。儿童伞小
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通海萝卜红为地理标志保护产品。由云南通海杨氏天然产物有限公司申请的“滇宝”牌通海萝卜
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用鳝鱼做菜，传统的方法都是把鳝鱼开膛破肚后再拿来烹调，可在通海县的兴蒙乡可不是这样吃
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豆末精是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史。豆末糖以优质黄豆为主料，加工精细
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凉糕通海的凉糕可以算得上一绝了。用糯米制成的凉糕本来没什么特别，但加上蜜饯、红糖水、
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通海甜酱油为云南传统名产，素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史
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