永仁县产板栗个大,皮薄,肉质甜脆。现全县板栗种植面积有7.9万亩,其中挂果面积5.7万亩,年产量1500吨。维的乡具有较丰富的光、热、水利、土地资源,十分适合板栗的生长。目前,全乡已有板栗14600亩,人均占有板栗1.25亩,总产量可达120吨,并且已有20多年的种植经验,现已嫁接改造近5000多亩,群众积极性较高,主动研究,结合实际培育了“云早”、“云良”“云珍”等品种,其中,“云早”在我乡成熟得最早,在每年农历“6月24日”彝族“火把节”前后就可上市。
全乡板栗种植较为广泛,普遍的板栗都是规范的科学化管理,具有果肉致蜜而细,味香甜,口感好的特征,深受广大消费者的青睐。全乡的板栗发展管理上严格要求,质量上严格把关,板栗园区建设初具规模,产品远销台湾及日本,并受到当地消费者的赞誉。
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