元谋凉鸡
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：云南楚雄州元谋
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：云南楚雄州元谋
特产介绍凉鸡为元谋饮食风味中的名牌产品，具有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀后，去净鸡毛，放开鸡膛洗净后，以整只鸡置于锅中，慢慢以清水烫之，但水不宜煮沸，边煮边放清水，待鸡皮明显萎缩，捞出冷却后切块，辅以香料即为肉鲜味美的凉鸡。
凉鸡具有浓厚的川菜风味，又具有地方特色。成品的凉鸡肉质鲜嫩而甜，辅以适度的酸、甜、麻、辣香料，余味无穷。是元谋宴席和佳肴中的上品，深为群众喜爱。
海棠大白芸豆为地理标志保护产品。海棠大白芸豆为地理标志证明商标。甘洛县特产海棠雪山大
四川凉山州甘洛 
凉山彝家芝衣，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”
四川凉山州甘洛 
香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧
四川凉山州喜德 
安仁鱼头烧豆腐龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。不仅味道鲜美，脍炙人口，物美价廉，令过
浙江丽水景宁 
“马湖清泉水，黄琅雨前茶。”马湖周边温湿的气候，很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌，烹以
四川凉山州雷波 
牦牛系青藏高原独有的纯草食动物，素有“高原之舟”的美誉。石渠风干牦牛肉，采用生长在海
四川甘孜州石渠 
顶坛花椒为地理标志保护产品。顶坛花椒为地理标志证明商标。贵州特产顶坛花椒，顶坛青花椒
贵州黔西南州贞丰 
乳源彩石为地理标志保护产品。乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其
广东韶关乳源