牟定铁核桃
云南省楚雄州核桃栽培历史悠久,自然条件得天独厚,核桃品种优良,其中产于紫甸河两岸的野生核桃,口感好别样香;除泡核桃直接外销,铁核桃因个大、皮厚、花纹有个性,有的还是三棱或双连(双胞)核桃,而成为制作核桃工艺品的抢手货。
思州石砚,简称思砚或思州砚,又名金星石砚,是岑巩县的特产,古时即驰名神州。思州石砚已
武定鸡为地理标志证明商标。武定鸡为农产品地理标志产品。武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治
雷山银球茶为地理标志保护产品。雷公山银球茶是贵州省黔东南州雷山县雷公山的特产。雷公山
文昌岛是雪野旅游区的重要组成部分,集旅游、餐饮、住宿为一体,这里阳光、沙滩、草地、柳
又称“黑梅”、“煮梅”。它的制作技艺是以苦梅作原料,浸在陶罐内放在火塘的“子母火”(
香粳烤肉饭香粳米是瑶山的特产,用以做饭,柔软、香醇。用料:香粳米,大蒜苗、盐、酱油等
没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子.期
螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很