耿马自治县是全国重要的糖料基地县之一,是云南省第一产糖大县,蔗糖在全县经济发展中起着重要的“龙头”和“支柱”作用。已有29年发展历史的耿马蔗糖产业,目前已初步形成了“龙头(企业)+基地+农户”的经营管理方式,全县有糖厂3座,日处理蔗糖能力达8800吨,其中:耿马糖厂日加工能力达5000吨,成为西南地区第一大糖厂,属国家中型企业。主产品“景戈塔”牌白砂糖被中国社会调查评价中心认定为“中国公认名牌产品”,副产品食用酒精获中国轻工部《食用酒精生产许可证》,20多年来产品畅销全国各地。3座糖厂综合利用附属产品有医用酵母、蔗渣碎粒板、木糖、复合肥、粗蛋白生产、汽车运输等。1997年组建“云南耿马糖业(集团)有限责任公司”,为进一步加快现代企业改革步伐提供了条件。据统计,1998年底,全县已有蔗糖面积28.88万亩,甘蔗农业总产量达116.2亿吨,平均单产4顿,平均产糖10.56%,1998/1999年榨季3座糖厂共榨甘蔗103.55万吨,生产白糖10.7万吨,实现了自十一届三中全会以来连续19年持续增产。全县制糖企业上缴利税由1980年的2456万元增至1998年的5233万元,占1998年财政收入的60.3%。
吃的文化在数千年的积淀里,已是博大精深,任意遨游也永远探不到底似的。所以,得出一个结
宜兰出产的芋头质量相当的优良,所以制作出的芋头产品更是质量第一。宜兰是鸭子的故乡,更
鹿鸣乡美国山核桃是云南省大理州祥云县鹿鸣乡的特产。鹿鸣乡山核桃壳薄易剥,核仁肥大,味
曼暖典傣族织锦为云南省非物质文化遗产。曼暖典是西双版纳傣族自治州景洪市嘎洒镇曼迈村民
幸发亭是台中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,还会加上圆仔、红豆、绿豆、以及凤梨、
三七,亦称“田三七”、“参三七”、“山漆”,为五加科多年生草本植物。有横卧纺锤形肉质
苡米苡米又名六谷米,是制作清凉饮料之佳品,含蛋白质、维生素及糖份,有去湿补脾、健胃、
得荣松茸是四川省甘孜州得荣县的特产。松茸是得荣较为知名的特产。得荣县市场每年松茸交易