毫 崩
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：云南西双版纳州勐海
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：云南西双版纳州勐海
特产介绍傣语“毫崩”，汉意为泡饼，也是属于糯米加工成的粑粑。它的做法是：先将糯米浸泡10来小时后，舂细、拌上红糖、蛋黄、芝麻继续舂，然后捏成菜碟大小的薄饼晒干备用。食用时将圆饼放在制作好的竹夹上面，在火炭上面烘烤，左、右手各持一竹夹互相交换翻动，直至圆饼受热发泡至黄即可。这种泡饼香甜脆，作点心食用。( 西双版纳)
旧永瑞珍的传统台式喜饼名闻遐迩，因为纯手工制造，面皮讲究，内馅精纯，吃来香酥爽口而不
台湾台南 
户撒刀也叫阿昌刀，因产于阿昌族聚席的陇川县户撒乡而得名。据史料记载，明洪
云南德宏州陇川 
藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩，味道鲜美而
云南迪庆州维西 
主料去骨鸡肉。配料葱、姜丝、糍粑辣椒。制作方法1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、
贵州黔西南州贞丰 
帕米尔冰川牦牛肉为地理标志证明商标。产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和
新疆克孜勒苏阿克陶 
怒江裂腹鱼体长，稍侧扁。头近锥形。口下位，几近横裂。下颌前缘具锐利角质。下唇完整，窄
西藏昌都昌都 
红原牦牛奶粉为地理标志保护产品。红原牦牛奶粉是四川阿坝红原县的特产。高原纯净的空气和
四川阿坝州红原 
苗族芦笙为国家级非物质文化遗产。贵州省雷山县苗族居住区村村有芦笙，是芦笙的重要产地。
贵州黔东南州雷山