婺江春
用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。
产品名称:蒸油麻糍产品产地:浙江金华产品特性:偏甜,香味重产品简介:糯米粉用烫水揉好
将猪肋肉洗净,切成2厘米的小方块,在沸水锅中氽1分钟后,用冷水再洗一次。往炒锅中舀入
产品名称:曹宅布朗李产品产地:浙江金华产品特性:酸甜适可,香气纯正,果大核小,色泽以
火踵神仙鸭将肥嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香
把精肉切成末加盐、味精、酒,制成馅心。然后馄饨皮把馅心包好,放入开水锅中,水开即可装
产品名称:金华婺州举岩茶产品产地:浙江金华产品特性:条索紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽
将石蛙腿切成丁,猪肉切粒,火腿切粒。石蛙腿洗净,焯水,另起锅焊香葱、姜,放人上汤,加
选用盐卤豆腐,红辣椒,蒜子,生姜,香菜,生菜,耗油,美极鲜酱油,胡椒粉,白糖,味精,