杜仲,来源为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物,药用其于燥树皮。
贵州大部分地区都产杜仲,在《药物生产辨》中就有“杜仲产四川、贵州者最佳”的记载。
杜仲味甘,微辛,性温。入药功用多,尤以补肝肾,强筋骨,安胎,降血压见长。专用于治疗肾虚腰痛,腰膝无力,胎动不安,先兆流产,高血压等病症,为常用的助阳药物。贵阳中药厂以杜仲为主要原料生产的男用“杜仲补天素”、“杜仲虎骨丸”、“复方杜仲片”等中成药,在国际上被评为优质产品,远销东南亚各国、港澳地区市场,享有盛誉。(铜仁)
麻糖水麻糖水是德江人用大米、玉米或薯类等蒸煮发酵装坛精心制作而成,全县乃至周边几县向
潮砥酱潮砥酱是食品调味的主要材料,尤其是在贵州更是倍受推崇,酱各地皆有,做法各异,当
猕猴桃,是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主
德江土家族麻饼香脆酥甜的土家族麻饼是贵州德江县土家庭的传统食品。每当逢年过节,家家户
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泉口灰豆腐泉口灰豆腐采用德江北部农农自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉
德江白果是贵州省铜仁市德江县的特产。白果:属银杏科,又名公孙树、鸭掌树、灵眼、佛指甲