山野菜
江口山野菜以梵净山得天独厚的地理环境生长的天然野生植物---蕨菜、薇菜、竹笋、香菇等为主要原料,经生产加工而成。属纯无污染无危害的绿色食品。现生产的仁发牌盐渍蕨菜、保鲜蕨菜、保鲜竹笋、薇菜、野生香菇等产品得到广大消费者的喜爱,并远销天津、上海、武汉、长沙、广西、深圳等省市食品公司及各大中小型超市。
该产品品质脆嫩可口,色鲜味美,具有开胃健脾,延年益寿的功能。是家庭生活和馈赠的佳品,同时也是各大家庭、餐馆独特的山珍佳品。
豆腐干是江口人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特,历史悠久。江口豆腐干之所以
紫袍玉带石属我国极为稀少的珍贵玉石,独产于江口县德旺乡金盏坪。紫袍玉带石质地坚硬,光
民和大塘侗家人好客远近闻名,凡客人到家都要热情招待,最让人难以忘怀的是请客人吃“姜茶
江口牛干巴是本地区的传统食品,深受当地人民的喜爱,是居家旅行、探朋送友的必备礼物。江
棉菜粑在过去,过端午节、重阳节时江口人民都注重做棉菜粑来庆祝节日。棉菜粑是江口传统的
山野菜江口山野菜以梵净山得天独厚的地理环境生长的天然野生植物---蕨菜、薇菜、竹笋、
云雾茶云雾茶茶园位于民和乡毛坪、坝盘乡铁广、怒溪乡骆象等高原地带,峰峦叠翠,常年云雾
社饭江口人注重过社春,凡立春过后的第五个戊日(通常在春分前后),家家户户都要做社饭,