绥阳土鸡
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地址：贵州遵义绥阳
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特产介绍绥阳土鸡为地理标志证明商标。大路槽乡位于绥阳县城东北部，距县城13公里，国土面积90平方公里，辖5个行政村，86个村民组，16780人，全乡森林面积6万多亩，森林覆盖率49%，山多地少，土多田少，是典型的山区“纯农业”乡。在县委、县政府的支持下，2007年底，该乡充分利用生态资源大力发展“生态土鸡”养殖业，效益突出，已成为当地农民致富的一大特色产业。
鱼香菜鱼香菜，因有鱼香味而得名，学名野薄荷，又名狗肉香。菜叶大如拇指，绿色，常用作调
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酸鲊椒渣：酸鲊椒的另一种形式，即先将辣椒剁成小块，再拌鲊面腌制，有鲊红椒渣、鲊青椒渣
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木姜子木姜子学名山苍子，又名山鸡椒，樟科，落叶灌木或小乔木。味辛辣，有异香。常采集作
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绥阳土鸡为地理标志证明商标。大路槽乡位于绥阳县城东北部，距县城13公里，国土面积90
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酸鲊冬瓜：酸鲊冬瓜是近几年才出来的，又名酸鲊素肉，也可以作为蒸酸鲊肉的垫底料。成品与
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绥阳朝天椒绥阳朝天椒产于绥阳县各区及邻近其它县份，属贵州名特土产，被列入全国七大名椒
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土豆粉的营养价值很高，土豆粉中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨
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油莱油莱属十字花科芸苔属。一年生或越年生草本，是国内主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆
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