贵州气候温润、降雨量充沛、相对湿度较大。贵州苦丁毛尖茶又称小叶苦丁,青山绿水,属木樨科,是生长在贵州乌江沿岸及苗岭山区特有的一种珍稀植物。泡开后色泽绿润、香气清纯、汤色绿亮,滋味鲜爽甘甜、叶底翠绿鲜活,被誉为“绿色金子”的贵州苦丁毛尖茶,因其明显有别于其它地区的大叶苦丁的特点,而广受国内外消费者的青睐。
由于贵州省贵阳市南明区永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等优势,种植的艳红桃香甜可口、
主产于贵州、福建、广东、广西、等地。敏年7至10月果实成熟,去皮后果肉甘甜味美,营养
品种来源:2005年南明区永乐乡水塘村江西坡组村民熊永贵在自己的燕红桃园中发现的优良
糟辣脆皮鱼贵州糟辣椒是黔味菜肴的重要调味品之一,此菜选用贵州独有的槽辣椒作为主要调料
贵州气候温润、降雨量充沛、相对湿度较大。贵州苦丁毛尖茶又称小叶苦丁,青山绿水,属木樨
永乐艳红桃为农产品地理标志产品。据永乐乡水塘村村民樊俊国回忆,1986年秋,时任市委
辣子鸡以本地土鸡作为主料,选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成,香辣味浓、
高原的花,薄雾缭绕,吸取着大自然的灵气与精华,茶末触唇,花香已萦绕鼻间,凝神体会这份