苦丁毛尖
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地址：贵州贵阳南明
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特产介绍贵州气候温润、降雨量充沛、相对湿度较大。贵州苦丁毛尖茶又称小叶苦丁，青山绿水，属木樨科，是生长在贵州乌江沿岸及苗岭山区特有的一种珍稀植物。泡开后色泽绿润、香气清纯、汤色绿亮，滋味鲜爽甘甜、叶底翠绿鲜活，被誉为“绿色金子”的贵州苦丁毛尖茶，因其明显有别于其它地区的大叶苦丁的特点，而广受国内外消费者的青睐。
又名贝叶多孔菌，栗子磨、日本称舞菇产于中国的贵州、北美，及欧洲的一些国家。灰树花因其
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辣子鸡以本地土鸡作为主料，选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成，香辣味浓、
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银杏树是一种古老的植物，约二亿年前即已开始出现于地球，因此被称为“金色活化石”“植物
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主产于贵州、福建、广东、广西、等地。敏年7至10月果实成熟，去皮后果肉甘甜味美，营养
贵州贵阳南明 名菜宫保鸡，由于历史悠久、风味独特，为中外各界人士所颂，被誉为黔菜艺术中的一枝奇葩。
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金银花又名银花，早在两千多年以前，我们的祖先对其就有一定的认识，《神农本草经》将其列
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品种来源：2005年南明区永乐乡水塘村江西坡组村民熊永贵在自己的燕红桃园中发现的优良
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糟辣脆皮鱼贵州糟辣椒是黔味菜肴的重要调味品之一，此菜选用贵州独有的槽辣椒作为主要调料
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