
主产于贵州高原的深山丛林之中,由于贵州独特的自然生态环境。使贵州野生天麻品质更加上乘,为人们首选的山野珍品。

品种来源:2005年南明区永乐乡水塘村江西坡组村民熊永贵在自己的燕红桃园中发现的优良

银杏树是一种古老的植物,约二亿年前即已开始出现于地球,因此被称为“金色活化石”“植物

大自然的鬼斧神工,造就了神奇的贵州,灵山秀水,俯仰可拾的瀑布,清澈见底的山泉,苍松古

辣子鸡以本地土鸡作为主料,选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成,香辣味浓、

又木耳,白耳子,雪耳,以其色如白银,形如人耳故名,其味滑嫩,鲜美,营养丰富,清爽高雅

又名贝叶多孔菌,栗子磨、日本称舞菇产于中国的贵州、北美,及欧洲的一些国家。灰树花因其

名菜宫保鸡,由于历史悠久、风味独特,为中外各界人士所颂,被誉为黔菜艺术中的一枝奇葩。

糟辣脆皮鱼贵州糟辣椒是黔味菜肴的重要调味品之一,此菜选用贵州独有的槽辣椒作为主要调料