大方豆腐
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：贵州毕节大方
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：贵州毕节大方
特产介绍产地：中国贵州大方。
工艺：以当地所产黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤、分离结皮，将制成的豆油皮以人工卷制成棒状，然后经烧烤、干燥后，即得豆棒成品，一般每入根豆棒以竹签贯穿成排，便于保存、外运。每根长约50厘米，直径约4厘米，表色金黄，油润光亮，层次分明，表里如一。
吃法：食用前，先上锅蒸软，使之膨大，再切成所需形状，用开水煮或温水泡，洗净后氽汤，或与肉类炖、烧，其味鲜美。
特点：烹调成型好，不稀散，食味鲜嫩可口，软绵细致，味香清爽，咀嚼有劲。
大方皱椒为地理标志证明商标。大方皱椒为农产品地理标志产品。大方种植辣椒历史悠久，线椒
贵州毕节大方 
琼芳牌“香”字系列，精选贵州大方（奢香夫人故里—古城大定府）地主农家栽种的大方小麦为
贵州毕节大方 
大方冬荪为地理标志保护产品。大方冬荪贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处
贵州毕节大方 产地：中国贵州大方。工艺：以当地所产黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤
贵州毕节大方 
大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃
贵州毕节大方 
八堡苗家水花酒是贵州省毕节市大方县八堡乡的特产。八堡苗家水花酒是苗家人世世代代留传下
贵州毕节大方 
核桃、原名胡桃，又名羌桃又有万岁子或长寿果之称。据（民医别录）记载，“此果出自羌胡，
贵州毕节大方 
1957年，大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月，中国食品流通协会授
贵州毕节大方