牛场梨
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地址：贵州六盘水六枝特
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特产介绍六枝特区牛场乡栽培的梨，因当地独特的气候条件，梨肉脆而多汁，甜美爽口，风味芳香优美，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。
牛场辣椒为地理标志保护产品。辣椒是在明末从美洲传入中国的，但起初只是作为观赏作物和药
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九层山茶为地理标志保护产品。九层山茶贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。《六枝特区人
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态特征落叶乔木，高达20米，胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色，枝具片状髓，树体各
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郎岱茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，
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苗家八块鸡苗族人民的待客上品便是鸡肉。将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟，用剪刀剪成八块：鸡头
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六枝龙胆草为地理标志保护产品。六枝龙胆草是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝龙胆草，（贵
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小米喳小米喳是贵州人最喜欢的小吃之一。传说，苗王携女寻游山寨，至山民喳幺家中，喳幺家
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六盘水作为一座火车拉来的城市，其乡土美食也包容各地百味，兼收并蓄各族神韵，形成了特有
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