安顺蜡染为地理标志保护产品。蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,也是我国古老的传统印染方法之一,其中以安顺的最为有名。
安顺蜡染已有两千多年的历史,以苗族和布依族蜡染为主,承传了古老的工艺,在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致,色彩浓郁,常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、仕女人物、古代文物等。取材十分广泛,加之造型不拘一格,极富浪漫主义风格。色彩通常采用红、黄、棕等多色套染,具有浓郁的少数民族特色。
安顺蜡染
贵州省安顺市现辖行政区域
《安顺市人民政府关于划定安顺蜡染地理标志产品保护范围的函》,安府函〔2014〕87号
贵州省地方标准:DB52/T581-2009《安顺蜡染》
原料:黑糯米500克,粽粑叶250克,稻草芯25克。调料:白糖适量。制作方法:煮。黑
杜仲是贵州特产,也是贵州三宝之一,一直都作为贵州人馈赠亲友的首选礼品。杜仲:产于贵州
普定高脚鸡为地理标志保护产品。产地(或分布):主要分布于贵州省普定县坪上苗族彝族布依
梭筛桃为地理标志保护产品。梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的
化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分
原料:澄粉300克,生粉、猪油等适量调料:莲蓉100克。制作方法:蒸。先将澄粉用开水
原料:糯米250克,五花肉250克,鸡蛋50克,炸花生米10克。调料:红油、盐、味精
朵贝茶为地理标志保护产品。朵贝茶,那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城,上