迭部羊肚菌

迭部羊肚菌为地理标志保护产品。羊肚菌属于子囊菌类纲，盘菌目，马鞭菌科，羊肚属。也称“

甘肃甘南州迭部

吉首米粉

每个土生土长的吉首人只要是从外地回家时候，第一件事情肯定去吉首的米粉店吃上一大碗香香

湖南湘西州吉首

且末烤全羊

且末烤全羊且末的羊肉独具风味，不论是绵羊或山羊，不论是手抓肉还是烤全羊，都和外地有很

新疆巴音郭楞且末

西乌旗奶豆腐

奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳

内蒙古锡林郭勒西乌珠穆沁

黄金衣

小时候，每逢家里有喜事或者过年过节，母亲都会做一盘黄金衣，摆上桌的时候还要大声说“黄

湖南湘西州泸溪

品甸生姜

品甸生姜为地理标志证明商标。品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的

贵州黔西南州兴义

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吉林延边州延吉

椒包糯米酸辣子

椒包糯米酸辣子：椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的民族家食土菜。制作时将颗大肉厚极少辣味

湖南湘西州凤凰