郫县种植川芎历史悠久。由于郫县土地肥沃,雨量充沛,气候温和,非常适宜川芎种植,所产川芎块头大、质量好,经成都市中医学院进行品质鉴定,阿魏酸含量达万分之四点九。作为郫县农业种植结构的主要项目,目前全县川芎种植面积达1.8万亩,总产量260万公斤。建立了以花园、安德、古城为主的川芎生产基地,依托四川迪康集团、省中药研究所,大力发展川芎生产与深度加工,形成生产、加工、营销一体化的格局。( 郫县)
魔方豆花魔方豆花是郫县望丛祠、三源农庄餐厅的一道特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细
蒋排骨选用新鲜肉排,经过考究的熏卤过程,使其具有色泽微红、口感干爽、鲜美香润等独特品
“太和卤牛肉”因产于郫县回族聚居的太和场(团结镇)而得名。于清朝末年形成,在川西平原
原料:新鲜鲤鱼、熟肥瘦肉、盐、味精、胡椒粉、料酒、郫县豆瓣、酱油、姜、蒜、葱、香油、
郫县种植川芎历史悠久。由于郫县土地肥沃,雨量充沛,气候温和,非常适宜川芎种植,所产川
唐元韭黄为地理标志保护产品。唐元镇种植韭黄已有300余年的历史,唐元韭黄不仅具有丰富
杜鹃花又称映山红,为杜鹃花科半常绿或落叶灌木。叶上长有细毛。春季开花,花冠呈漏斗形,
特色介绍:施鸭子经营的卤鸭很有名气,它的卤鸭子味道不咸不淡,不干不湿,软硬合适,适合