仲景羊肉汤
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：四川成都成华
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：四川成都成华
特产介绍· 原料：羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 ·制作过程 当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、 2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后， 打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成
·特点： 羊肉火巴烂，汤汁清鲜，并有对病后虚寒，面黄惟淬有较好疗效。( 成都)
双味珍珠元子色泽分明，形态美观，糯香滋润，咸甜皆宜。原料准备：糯米500克、枣泥馅1
四川成都成华 
原料准备：面粉500克、猪脂(微冻)150克、莲茸馅150克、白糖粉50克、清水10
四川成都成华 
原料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟
四川成都成华 
【主产区及分布】产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广
四川成都成华 
张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创，以其做工精细，
四川成都成华 
铜井巷素面，面食，特点：色泽红亮，佐料鲜香，软硬适度，入口滑爽。烹制法：煮。铜井巷素
四川成都成华 
成都小吃荔枝巷钟水饺的创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷
四川成都成华 
原料配方：糯米面250克嫩艾苗250克白糖150克芝麻100克熟猪油75克碱面少许制
四川成都成华