永祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。永祥拱瑞杨梅品种有近10个,其中当家品种———荸荠种占70%以上。
江南街道拱瑞下村,地处永康市的西南山区,是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边的山脚到山腰与山顶上,种植的杨梅有3000多亩,且历史久远,被称为“拱瑞下杨梅”,素称杨梅之上品。
每当仲夏,杨梅缀满枝头,宛若灼灼星火,身入其境,大有“未尝嘴流涎”之感。因此,在《永康地景赋》中有“拱瑞杨梅,恍如赤玉盘枝”之赞,民间有“拱瑞杨梅好吃连核吞”之说。
为发扬光大“拱瑞杨梅”品牌,着力发展山区特色经济,为山农多增收,多增效,永康市政府从二十世纪的九十年代初开始,每到仲夏杨梅收获季节里,就要举办“拱瑞杨梅节”。这样,随着杨梅节的举办,拱瑞下杨梅辐射到了附近的10几个村,种植面积到目前为止已增至到6千多亩,逐渐形成了杨梅种植的产业化和品牌知名度。之后,从2007年开始,“拱瑞杨梅节”改成现在的“永祥杨梅节”,并在下山门村与拱瑞下村的两个村中轮流举办。
肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的
方岩柿是永康地方特产名果之一,主产于新楼乡的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山
永康豆腐皮永康豆腐很有名气,永康豆腐皮也非常好吃。它是选用上等黄豆,优质山泉水精制而
永祥竹笋是浙江省金华市永康市江南街道的特产。永祥竹笋与其他地区的竹笋相比,道更为鲜美
“左植李黄,右栽橙绿”,早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方
产品名称:永康舜芋产品产地:浙江金华产品特性:个大、皮薄,芽浅红色,肉白,肉质粉糯,
一提起永康,人们就会联想到萝卜,有“永康永康,萝卜生姜”之民俚。永康人民种植萝卜已有
方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产。方岩红橘皮色橙红,肉质脆嫩,滋味独特,曾获