
金堂大红柑果大、扁圆,平均单果重200克,果皮桔红,鲜艳光滑,风味浓甜,果汁丰富,有香气,基本无核,耐贮藏耐运输,易剥皮,食用方便,可溶性固形物12%。金堂大红柑成熟期在12月上中旬。山川极早特早熟蜜柑,系日本田中法一氏从宫川温州蜜柑枝变中选育而成。

“土桥的葱子糕简直是一绝”,到过金堂县土桥镇的人都这样说。可葱子糕在成都却不出名。昨

金堂姬菇为农产品地理标志产品。姬菇在金堂县种植历史悠久,已有30多年历史。目前已经成

金堂黑山羊为农产品地理标志产品。金堂黑山羊是通过60余年的群选群育而形成的具有良好生

云顶明参又名土明参、明沙参、红党参。产于金堂县云顶山风景区,相传明朝洪武年间,山上慈

石斛是重要的常用中药,现代医学证明,石斛含有几十种化学物质,石斛碱可促进血液循环,增

蛋烘糕是金堂县名小吃之一,其实他的制作过程很好看,圆形的黑平锅,很小的那种,把鸡蛋和

金堂紫薯为地理标志保护产品。金堂紫薯薯肉呈紫至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,富

黄金果是一种天然野生柑桔类水果,属常年生木本植物。每年3月开花,洁白如雪,清香四溢。