康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面,文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等,香酥甜俱佳,尝后让人回味。
臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐,荔波的臭
建水紫陶为地理标志保护产品。建水紫陶为地理标志证明商标。建水紫陶是云南省昆明市建水县
泡核桃产业是南涧县传统优势产业,也是四大支柱产业之一。多年来,历届县委、政府高度重视
马铃薯在个旧市山区已栽培多年,生产区主要分布在卡房、贾沙、老厂3个乡镇海拔在1800
醋清蒸鱼,清蒸鱼肉质鲜嫩,美味可口,做法也不复杂。用料酒、葱姜、盐腌制鱼片醋肉,码好
临沧傣族牛撒撇傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们
普格高山乌洋芋普格县农业和科学技术局农技站1919096031新鲜土豆
魔芋又名蒟蒻,是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。魔芋对生长环境