沙锅雅鱼
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地址：四川雅安荥经
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特产介绍属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”.
荥经核桃果粒大、味香、壳薄，口感好，出仁率高，含丰富的脂肪、蛋白质及各种微量元素，是
四川雅安荥经 
风味特色：面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。
四川雅安荥经 属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公
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荥经砂器为地理标志保护产品。以独特的原料，独特的制作方式，独特的外形和独特的效果而独
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荥经茶叶生产历史悠久，尤以边茶著名西南。古代统治者对边茶实行官方专卖，以后允许商人自
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荥经天麻为农产品地理标志产品。荥经天麻，是四川省雅安市荥经县的著名特产，该品肥大坚实
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酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭
四川雅安荥经 荥经黄牛，是四川省雅安市荥经县的著名特产，该品全身肌肉结实紧凑，各部匀称，结构良好，
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