荥经达达面
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地址：四川雅安荥经
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特产介绍风味特色： 面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。
雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成
四川雅安荥经 
属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公
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风味特色：面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。
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①产地分布：川南山地黄牛产于四川盆地南部边缘山区，荥经、古蔺、叙永、黔江等县为主产区
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荥经天麻为农产品地理标志产品。荥经天麻，是四川省雅安市荥经县的著名特产，该品肥大坚实
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1981年荥经从上海引进长毛兔种进行饲养，经过18年的选育，培育出了“雅荥长毛兔”优
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风味小吃，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀
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酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭
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