荥经达达面
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地址：四川雅安荥经
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特产介绍风味特色： 面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。
酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭
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荥经砂器为地理标志保护产品。以独特的原料，独特的制作方式，独特的外形和独特的效果而独
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蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特
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雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成
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风味小吃，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀
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荥经核桃果粒大、味香、壳薄，口感好，出仁率高，含丰富的脂肪、蛋白质及各种微量元素，是
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属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公
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荥经天麻为农产品地理标志产品。荥经天麻，是四川省雅安市荥经县的著名特产，该品肥大坚实
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