宜宾特色炖鸡面,选料严格,做工精细,色泽奶黄,咸鲜醇香,入口爽滑.1990年8月获得“四川省风味小吃”金牌.1992年9月获得“四川省名小吃”金牌.
在南街94号可以品尝。
屏山炒青产于屏山县名优茶总公司,该公司出产的名茶“龙湖翠”,优质茶“屏山炒青”出口绿
主料:带皮五花猪肉、芽菜。配料:红糖、食用油、味精、酱油、姜、花椒、胡椒等。作法:1
屏山龙眼为地理标志证明商标。屏山龙眼屏山县果蔬协会龙眼(学名:Dimocarpusl
叶儿粑又叫艾馍,原是川西农家清明节的传统食品。1940年,新都天斋小食店将艾馍精心改
屏山白魔芋为地理标志证明商标。屏山白魔芋,产于四川省屏山县,是一种功能性食品。屏山县
屏山黑猪为地理标志证明商标。屏山黑猪屏山县畜牧站屏山黑猪是长期以来生长于我县彝汉杂居
屏山口水鸡屏山口水鸡原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。做法
宜宾燃面原名叙府燃面,早在清光绪年间,便开始有人经营,是宜宾传统的名小吃。这种小吃选