宜宾麻油历史悠久,因其加工制作时使用手推注磨而得名。特点是:色泽红亮、油质纯净、浓香扑鼻、食而不腻。还具有消炎、润肤润肺、止咳、利便等药用功能。1982年和1983年,曾组织出口100余吨,远销日本、香港等地
( 宜宾)
兴文猕猴桃为地理标志保护产品。兴文猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应
猴头菇养生面选用优质高筋小麦粉和公司自主研发培育的猴头菇为主要原料,运用独特的工艺精
苗家九大碗是宜宾市兴文县苗族最常见的传统宴席,通常由九道菜组成,隆重而不奢华,丰盛而
乌骨鸡是四川省兴文纯天然生态特色产品,全身乌黑,有较高的滋补作用。以乌鸡为原料,可烹
晏阳玉兰片晏阳玉兰片玉兰片是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋加工而成。一般分为
石海苗家富硒手工茶,产于兴文县大河苗族乡九龙山,九龙山平均海拔1050米,因自然环境
青纯牌小磨芝麻油精选苗乡白芝麻,纯小磨工艺压榨,不添加任何添加剂,产品为金黄色透明液
宜宾名小吃,特色菜为:宜宾肺片、五香牛尾、麻辣牛肉、陈皮牛肉、腌条牛肉、牛排、牙签牛