陈大案饺子。它的简陋是无可否认的,但它像一位长者,虽然不断受到后起之秀的冲击,仍拥有悠悠岁月赋予的一种权威所在。位居深巷,名扬县外,慕名而来者络绎不绝,一天卖上几千个饺子毫不稀奇。
【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、
相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙,随从风寒感冒,闷油厌食,精神萎顿。学政焦虑,
藤椒,又名香椒子属花椒科类,产量少,产地主要分布在中国藤椒之乡——洪雅县境内。藤椒较
吃、住、行、游、购、娱,餐饮文化是旅游产业要素的重要组成部分。洪雅素有雅自天成、绿海
旺儿汤洪雅罗小娃旺儿汤,只要去当地时一提起,几乎无人不知。新鲜的鸡血搁锅里一煮,也不
雅连为地理标志保护产品。“雅连”,中草药名称,黄连的一个品种,又名:峨嵋连、嘉定连、
洪雅产茶历史迄今有1200多年。清初,洪雅的炒青细茶产量为蜀中之冠。目前洪雅有绿色茶
洪雅雅鱼,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,洪雅县瓦屋山镇地处高寒山区,境内水系发达,