天府隆昌盛产白猪,海内外驰名。那里自然条件和人们的饲养方法比较好,猪的肉质色泽就很优越。加上民间历来讲究烹调技巧,肉制产品往往营养适度,香嫩可口。这真是闻名遐迩,口碑良好。
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隆昌夏布为地理标志保护产品。隆昌县夏布生产已有1000多年的悠久历史,自唐宋以来隆昌
隆昌土陶为地理标志保护产品。列入市级非物质文化遗产保护名录的隆昌土陶,已有几百年历史
隆昌豆花饭,是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食
糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动
隆昌素兰花为地理标志证明商标。地域范围四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家
隆昌美术陶器制作有三大工序:原料制各、成型、烧成。原料制备包括精选、配料、陈腐、压滤
清汤鸡膏清汤鸡膏首先,将鸡脯肉捶成茸泥,然后加入其他原料搅成鸡糁,经改刀、灌入清汤即