波丝油糕,酥点,特点:棕网状,色茶黄,外酥内嫩,味香甜。烹制法:炸。此品为春秋点心,热食为好。
特粉下锅烫熟,起锅揉匀晾冷,分次下猪化油揉至油、面融为一体。蜜枣、白糖、玫瑰、猪油等制成枣泥馅。M4F
取皮包馅成饼形,下菜油锅炸成波丝网状,装盘即成。M4F
操作要领:烫面熟透;分次下油;中上火候。M4F
石洞竹编为四川省非物质文化遗产。石洞竹编是省级非物质文化遗产保护项目,是当地竹编艺人
香酥鸭平均一天要卖数百只。逢年过节,更是洪城人席间不可缺少的一道主菜。尽管射洪平均一
“五二四”红苕在遂宁市安居区选育种植已有三十余年历史,是无公害绿色农产品。该产品块根
竹编是纯绿色的手工产品,通过选用本地优质茨竹为原材料,经过去青、排版、分层、拉丝、防
西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多
花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶,边缘有圆齿和透明腺点。夏季开花,花
两高双低油菜“两高双低”即高产量、高出油率、低芥酸、低硫苷。安居区种植的蜀杂6、7、
玉丰镇观音绣为四川省非物质文化遗产。玉丰镇观音绣作为蜀绣的一种,源于遂宁安居区玉丰镇