波丝油糕
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地址：四川遂宁安居
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特产介绍波丝油糕，酥点，特点：棕网状，色茶黄，外酥内嫩，味香甜。烹制法：炸。此品为春秋点心，热食为好。
特粉下锅烫熟，起锅揉匀晾冷，分次下猪化油揉至油、面融为一体。蜜枣、白糖、玫瑰、猪油等制成枣泥馅。M4F
取皮包馅成饼形，下菜油锅炸成波丝网状，装盘即成。M4F
操作要领：烫面熟透；分次下油；中上火候。M4F
玉丰镇观音绣为四川省非物质文化遗产。玉丰镇观音绣作为蜀绣的一种，源于遂宁安居区玉丰镇
四川遂宁安居 安居泥脚杆花生生产工艺独特，采用祖传秘方和现代科学技术、花生生产工艺和口味位居全国同
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据史-载，糖霜(冰糖)起源于遂宁。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工
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脚板苕又名白苕，因形似脚板而得名，营养丰富，富含碳水化合物与蛋白质，是天然绿色食品，
四川遂宁安居 波丝油糕，酥点，特点：棕网状，色茶黄，外酥内嫩，味香甜。烹制法：炸。此品为春秋点心，
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香酥鸭平均一天要卖数百只。逢年过节，更是洪城人席间不可缺少的一道主菜。尽管射洪平均一
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安居二金条，是四川省遂宁市安居区的著名特产，该品辣度适中、口味纯正，品质远近闻名，其
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遂宁市吕氏忠业油脂有限责任公司依托遂宁地区得天独厚的自然资源优势，结合现代先进的生产
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