通仙青花椒是四川省遂宁市大英县通仙乡的特产。通仙1叶青花椒具有果实色泽青绿,口感麻味纯正,调味清香浓醇,富含人体所需的铁、锌等多种微量元素,是调味美食、馈赠亲友的佳品。
九叶青花椒以根系发达、防风固沙能力强、叶色青绿。作为国家退耕还林、经济林与生态林兼用的主推品种,以栽植管理简单、投资见效快,栽植2—3年即可投产,经济效益高,亩产值可达5000元以上,作为农林结构调整的地方特色支柱产业,特别适合西南丘陵地区种植。
截至目前,通仙乡流转土地8000亩,规模化发展九叶青花椒7800亩。2006年3月被遂宁市旅游局指定为遂宁市地方旅游特色产品,2006年10月成功注册“通仙牌”商标。“通仙牌”青花椒获国家农业部无公害农产品认证。
“天保”文旦柚为大英特产,驰名川内,堪称柚类珍品。果肉细嫩化渣,汁多味甜,清香浓郁。
大英白柠檬为农产品地理标志产品。人类是何时开始吃起柠檬,实无可考。但公元九百一十七年
大英县蓬莱镇地处川中丘陵地区,是全县水果主产区之一。1993年10月,该镇引进以砂梨
魁山牌菜籽油是四川省遂宁市大英县的特产。“魁山牌”菜籽油采用了大英本地特色油菜与高科
天府天保稻米“天府天保牌”优质贡米,是由四川省农科院专家培育的常规优质稻“作优一号”
大英长绒棉为地理标志保护产品。大英陆地长绒棉四川省大英县河边镇、卓筒井镇、回马镇、隆
猪油泡粑,米食,特点:色泽淡黄,清甜可口,光滑软嫩。烹制法:蒸。此品是重庆荣昌的著名
近年来,大英县隆盛镇利用席家沟村多年的种藕技术,引进壁山红花藕、鄂蓬12号等新品种,