绍兴当地最有名的家常菜,精猪肋条肉切大块,用绍兴花雕酒和葱、姜腌半小时,拌菜而煮,油而不腻,肉沾菜香,味道鲜美。
绍兴干菜是外地游客在绍兴旅游时购买最多的大宗旅游商品,尤其上海人对此更是情有独钟。绍
产品名称:金银箔产品产地:浙江省绍兴市产品特性:薄胜蝉翼,无风自飘,指触入纹,金属光
解放后,“老蒋元兴”等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂,五香茶干曾一度行销于甬线一带的
产品名称:孟大茂香糕产品产地:浙江省绍兴城内水澄巷产品特性:不硬亦不易碎,入口细嚼,
花生,又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。据西晋《南方草木状》记载:“千岁子,青藤蔓
产品名称:母子酱油产品产地:绍兴产品成分:采用上白面粉、优质黄豆为原料,蒸热后先做成
产品名称:绍兴大菱产品产地:浙江绍兴产品特性:繁衍于水下,因长尖角,才免受鱼类吞食产
“鲞冻肉”南方的冬天总是湿漉漉的,穿再多的衣服也很难抵挡住寒气的入侵,所以,这个季节