顺江薄饼

顺江薄饼，面食，特点：麻辣咸鲜，脆爽利口。烹制法：烙。面粉下盐制成软子面，烙制成薄饼

四川达州通川

通川灯影牛肉

通川灯影牛肉为地理标志保护产品。通川灯影牛肉是四川达州通川区的特产。通川灯影牛肉四川

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通川柑橘

通川区北外镇徐家坝社区，位于凤凰山腰的5社，拥有具有产业带动基础的400亩柑橘园。人

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松菌炖鸡

西外“巴山松菌鸡总店”用专用瓦煲精心煨制松菌鸡汤，每天供不应求人，什么最重要，生命最

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鸡油大汤圆

鸡油大汤圆，米食，特点：个大香甜，细嫩可口。烹制法：煮。鸡油大汤圆为川东名食之一。吊

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石锅鱼

石锅世家餐饮有限公司作为一个以制作河鲜为主的四川地方知名品牌，被授予“四川绿色餐饮示

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红海游龙酸辣粉

位于达州市世纪广场的可莱客是一家特色餐饮文化连锁店，始创于2005年。经过历时5年的

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沸腾鹅肠

1、鹅肠洗净改成2长的段备用；2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用；3

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