
江津肉片:选用猪夹心或里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料,经炸、炝等工序而成。此菜选料精心,调配适度,操作规范,烹制合理,肉片均匀,片张伸展,色泽金黄,外酥内嫩,呈小鱼香味,保持了固有的大众化和地方特色,使之成为雅俗共赏的正宗川菜。

江津油酥米花糖是具有近百年历史的传统名特产品,以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生

江津白酒为地理标志证明商标。江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,

山城啤酒山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。“山城啤

九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件,独具特色,在花椒品系中是最具竞争力的早

柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地(重庆)

几江牌白酒是重庆市江津酒厂名品,采用纯高梁为原料,按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成,

芝麻杆的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。芝麻杆是很有特色的

江津肉片:选用猪夹心或里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料,经炸、炝等工序而