始创于100多年前的重庆巴县木洞镇
( 重庆)
为重庆名特小食品,历史悠久功效益智补脑调理健忘调理学龄期儿童食谱便秘调理制作材料主料
南山腊梅为农产品地理标志产品。南山腊梅是重庆南岸区的特产。南山腊梅种植历史悠久,可追
始创于100多年前的重庆巴县木洞镇(重庆)
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。制作:1、先选择颗粒饱满的糯米,除
本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品(重庆)
众所周知,在家常菜烹饪中,鸡的吃法数不胜数。但重庆“南山泉水鸡”可谓独领-,食者趋之
长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源》载:“能开胃进
米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香甜嫩(重庆)