海鲜瓜盅
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海鲜瓜盅
特产介绍
海鲜瓜盅位于海南省省直辖县级行政区划东方市,

海南时令菜,又称“毛瓜”、“水影瓜”,属葫芦科植物。冬瓜的变种,其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。

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