
多年生草本。高30-50厘米。根状茎横生、粗状、节结状。茎直立,不分枝。叶片盾状,近圆形,边缘有齿。花深红或紫红。浆果椭圆形。常生于山谷山坡常绿阔叶林、落叶阔叶或竹林下阴湿处或水旁、山沟、石缝腐殖质丰富的土壤中,为民间常用中草药。有化瘀生血之功效。叶形奇特,可供观赏,列为国家三级保护植物。( 桂林)

山楂,俗名“山梨子”,亦名“石梨子”。除平乐镇外,其余12个乡(镇)都有分布。尤以二
水盐菜是平乐土特产之一。历来是红白喜事中,以及民间日常生活烹饪的上好配料。上等盐菜的

糯米食品,品种很多,以其所用配料不同而味道各异,有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三

平乐水上油茶分布广泛,制法众多。自创始以来,虽历代都有造诣颇深的代表人物,但他们之间

平乐茨菇为农产品地理标志产品。茨菇属天南星科本草植物,每年处暑开始种植元旦春节期间收

传统家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,再加牛肉及

平乐县板栗是广西桂林的特产。平乐盛产板栗。费县板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜

平乐早板栗是广西桂林市平乐县的特产。早熟板栗是平乐县的特产,正常年份在农历七月半前后