扒丝芋头
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广西桂林秀峰
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广西桂林秀峰
特产介绍采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
尼姑面即素面，与桂林米粉堪称姐妹小吃。相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久，制作方法
广西桂林秀峰 
桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补
广西桂林秀峰 
原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子
广西桂林秀峰 豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃，具有米饭柔韧，馅心鲜香的风味。做法是将上好糯米蒸熟做
广西桂林秀峰 
烤乳猪是广西桂林的一道特色美食，色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。切
广西桂林秀峰 
桂花酒酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒由桂林酿酒总厂生产，属花、果
广西桂林秀峰 
干锅鲜栗鸭是广西桂林的一代特色美食。香鲜甜软，适度酸辣，健脾暖胃。制作此菜的鸭要肥嫩
广西桂林秀峰 
酥香细腻，香气扑鼻，具有长征的芝麻香及麦芽糖的特殊风味，植物性脂肪丰富，营养价值高，
广西桂林秀峰