桂皮是肉桂树的树皮,有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚,颜色乌黑或呈茶褐色,断面呈紫红色,油性大,味道鲜美。
肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、容县、防城等县市,其中以平南肉桂质量最好,称“陈桂”。
桂皮也是重要的中药,自古以来与北方的人参、鹿茸齐名。广西桂皮900多年前就已远销欧州,如今桂皮成为广西重要的出口商品。国外把桂皮称为“西桂”。
鳖亦称“水鱼”,是一种淡水水产珍贵动物。其营养价值很高,鳖肉味鲜细嫩,是宾宴上的佳肴
如意串烧虾海虾,能增强人体免疫力和性功能,并能补肾壮阳,其营养丰富,含丰富的蛋白质、
是壮族支系偏人的弹拨弦鸣乐器。偏语称鼎叮。由乐器发声谐音而得名。历史悠久,形制独特,
上思香糯为农产品地理标志产品。香糯是上思名特优产品,历史悠久:自《上思州志道光版》开
黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘,生食可以解渴,解煤气中毒,治喉咙中毒,亦可加工成甜榄,
香糯上思县香糯种植历史悠久,是在特定的气候、土壤和栽培管理条件下,经农民长期精心培育
香菇,俗称香信,产于十万大山,是县内传统出口产品。传统生产方法是在每年冬11月-12
鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足1