
茆圩西瓜是江苏省宿迁市沭阳县茆圩乡的特产。茆圩的西瓜,甘甜清脆,个头又不大,特别适宜现在三家之口食用。既能保证食之过瘾,又能保证不出现伤食。
“新河花,茆圩瓜”。这句话说明沭阳的茆圩西瓜以它的汁甜味美而博得大江南北的称赞。人们将茆圩西瓜与新疆的哈密瓜相媲美。茆圩西瓜含有大量的糖分和维生素C,其营养同茆圩的土壤成分与特殊的地理位置有着紧密的联系。该乡位于沭阳西北,处于海拔5~22.8米的岗坡地,东西长25华里左右,恰好位于东海安峰山西南麓,形成一个天然的背风向阳的屏障.这里昼夜温差大、湿度小,加之土壤里含有磷、锰、钾、钙、铁等微量元素,同时夜里温度低,又大大减少糖类的消耗……这些较为特别的条件是其他地区所不及的。因此,早在清光绪年间,海、赣、沭地区就流传着一句话“埠堂山芋茆圩瓜,吃在嘴里甜掉牙”。

桑墟鲫鱼是江苏省宿迁市沭阳县桑墟镇的特产。沭阳桑墟湖出产一种软骨软刺的鲫鱼,体大鳞细

玄米茶大排档玄米茶以优质绿茶所製,含叶绿素、丹寧及氨基酸,玄米含丰富维他命B,常饮不

在沭阳马厂镇老街东头,有一家坐北朝南的季姓馍头作坊,别看是寻常百姓,其貌不扬,可他们

用料:熟羊大肠、辣椒、面酱、油、大蒜做法:羊肠切段、辣椒切段,热锅凉油,将面酱炒一下

主料:茄子,面粉,小苏打,冬笋,黄花菜,台蘑,胡萝卜盐,姜,花椒盐,香油,食用油,淀

用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1

该乡粳稻面积5万亩,年产粳稻6500万斤可加工精制米5000万斤,可年销售优质精制龙

虞姬神酒是江苏省宿迁市沭阳县的特产。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高粱为主要原料,辅以