“鸿福特色灵马鲶鱼”是壮乡武鸣灵马镇的一道佳肴,采用生长在河流一带的野生鱼类为原材料,此菜嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人,色香味俱全,为名贵的营养佳品,是一道深受顾客好评的美食。
主产于武鸣县锣圩镇淝阳、双龙、锣圩、仙山等村,面积1.2万亩,年产4.2万吨,每年1
神蜂三雄酒产于国家自然保护区、名山胜景的大明山脚下的广西武鸣县罗波镇,采用大明山一带
武鸣“灵水”牌龙眼是武鸣县名优水果之一,目前全县龙眼种植面积1.2万公顷,年总产量5
武鸣县龙眼以果大、核小、肉厚香甜、清脆爽口享誉全国。武鸣地处亚热带,土层深厚,土质肥
艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时,普遍
是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将鸭宰后洗净并切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸
“灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业
节日里持续多日的大鱼大肉,让很多人吃得没了胃口,腻得“望肉生畏”。这时只要你吃上几个