岭南石锅鱼
在岭南国际大酒店的众多美味佳肴中,最引人注目的是岭南石锅系列,不但色香味俱全,且食后香味持久,多吃不腻,食而忘返,何以这石锅有这么大的神效呢?原于冰山雪莲石和漓江上的石墨石都富含硒、锂、锌等多种有益于人体的微量元素,用此石锅煮食,具有解毒、消炎、抗衰老、防癌等功效。
糯米饼以上等优质糯米为原料,淘净后,先用水泡好新鲜糯米磨成米浆,装入布袋中沥去水分得
扁桃又名小芒果。产于广西南宁。它的树形和果实,跟芒果很相似,不同之处是:扁桃的叶子较
“一条龙”花生“一条龙花生”咸脆花生是南宁市众人皆知的名牌食品,味道南宁略咸,口感干
五彩鱼片羹五彩鱼片羹采用新鲜鱼片并佐以野生黑木耳、银杏、南瓜、丝瓜等配菜,经过精心熬
那楼淮山为农产品地理标志产品。淮山又名淮山药,营养丰富,是一种菜药两用的滋补保健食品
种植面积1.5万亩,年产量2.2万吨,收获期在1-4月份,主要分布在四塘、五塘、苏圩
起源于蒲庙、那楼、刘圩、中和等乡镇,原是邕宁人过年过节的喜庆小吃,现在只有少数老年人
蒲庙月饼(绿豆月饼)邕宁蒲庙月饼采用传统与现代工艺制作,历年来供不应求,特别是用绿豆