煎羊包肝
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煎羊包肝
特产介绍
煎羊包肝位于广西南宁市江南区,

煎羊包肝

精选黑山羊肝、羊肉、网油精心制作,羊肝切成片状,羊肉剁成沫,并加入香茄、葱末,码味后,用羊网油包好,裹上蛋液放入锅内煎至两面金黄即可。其形独特新颖,外焦香里鲜嫩。

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