
五彩鱼片羹
五彩鱼片羹采用新鲜鱼片并佐以野生黑木耳、银杏、南瓜、丝瓜等配菜,经过精心熬制后,做出鲜甜浓白的鱼汤,因配菜五颜六色,故整个菜的出品可为是色香味俱全。

油炸肥肉油炸肥肉是邕宁人的家常菜。取新鲜肥肉切成小块,放入白糖中腌制半小时,再将面粉

“一条龙”花生“一条龙花生”咸脆花生是南宁市众人皆知的名牌食品,味道南宁略咸,口感干

种植面积1万亩,年产量0.7万吨,全年均有产品供应,主要产地在大沙田、那马。去年已建

瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东,后传入

种植面积1.5万亩,年产量2.2万吨,收获期在1-4月份,主要分布在四塘、五塘、苏圩

清蒸切粉邕宁区蒲庙镇蒲津路和新兴步行街十字路口有一家清蒸切粉店。店面不大,却让那些来

邕宁甘蔗是广西南宁市邕宁区的特产。邕宁区大力发展甘蔗生产,推广高产、高糖的新台糖22

酸糟这是一道最具民间特色的调味美食,流传于邕宁一带,酸糟采用一种能协助食物消化作用的