烤烟 苗族、汉族聚居的德峨、常么、猪场、长发、克长、蛇场、隆或等乡盛产烤烟,是闻名全国的“刘三姐”牌香烟原料供应地之一。经专家鉴定,隆林生产的烟叶具有色泽金黄、油分丰寓、香味浓郁、吸味谐调、纯净等特点,具有云贵烟叶品质,烟叶质量在全广西区样品评比中名列前茅,得到专家的好评和厂家的青睐,是高级卷烟的理想原料。苗族居住在温凉石山区,土壤多为含沙棕泥土、沙砾棕目泥土和棕泥土,有机质和含钾量高,是种植烤烟的理想土壤。20世纪七八十年代以来,隆林种植烤烟的面积不断扩大,成为经济来源的重要支柱。
1990年中国农科院青州烟草研究所对隆林县生产的烟叶进行化学成分分析,其中还原糖21. 11%,总糖25%,尼古丁2.24%,总氮1 .55%,蛋白质7. 26%,施小克值3.44%.钾1. 78%,氯0.17%,钾、氯10.47%,化学成分十分协调,与云南玉溪地区的烟叶质量十分近似,已成为广西各家卷烟厂制高档烟的上等原料。
梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜,无论煎吃、酥
咖喱蟹是典型的东南亚菜式,红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得越发香艳起来,让人眼前一亮
锁阳是宝台山林区珍稀药材之一,又名不老药,别名地毛球、锈铁棒、锁严子,多野生在250
贵州省麻江县果品办公室在中国科学院江苏植物研究所的帮助下,从2000年开始引入美国蓝
川杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻
小金苹果为地理标志证明商标。小金苹果为农产品地理标志产品。小金县素有苹果之乡的美誉,
太极酥,酥点,特点:酥纹清晰美观,皮酥馅香甜。烹制法:炸。此点形如太极图,故名。饼馅
米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时,笼屉上放干净