鸡茸豆腐
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地址：四川凉山州喜德
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特产介绍该菜系选用优质豆腐切成条，下油锅中炸至色泽金黄，挖去中间部分，填入加工好的鸡茸，再炸至外酥内嫩，烹入鱼香味汁即成。此菜豆腐酥香、鸡茸鲜嫩，色泽美观，口感成甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁。( 凉山)
高原野生羊肚菌羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林混交林中
云南丽江玉龙 
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色。在人们心目中，往往把酸和傣族联系在一起，无酸不成
云南临沧耿马 
建水紫陶为地理标志保护产品。建水紫陶为地理标志证明商标。建水紫陶是云南省昆明市建水县
云南红河州建水 
翠泉绿茶产于鄂西南陵山区腹地鹤峰县，该地壤肥沃、天然含硒，常年云雾缭绕，独特的气候孕
湖北恩施州鹤峰 
南投县奶油酥饼最著名，香Q、有层次的口感，每每随着香客流传全省。说起奶油酥饼，就不能
台湾南投 
水晶又名透明石英矿，在古时候无论是中国还是外国，人们都把水晶看得很神秘，以为水晶是水
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产地：中国贵州。历史：独山盐酸菜，是用青菜加大蒜、辣椒、糯米甜酒、细盐和冰糖腌制而成
贵州黔东南州施秉 
在石屏县牛街乡那刀村，生长着一种独特罕见的辣椒，人们称它那刀辣。那刀辣是石屏县的特产
云南红河州石屏